REZEPT DES MONATS - Popcorn-Hühnchen
Heute stellen wir Euch ein Rezept mit unseren Bio Udon Nudeln vor. Dazu gibt es saftiges „Popcorn-Hühnchen“ mit einer herzhaften Hoisin-Sauce
Zutaten:
1 Packung Just Taste Bio Udon Nudeln, gekocht
Für’s Popcorn-Hühnchen:
120g Hühnchenfilet, gewürfelt
1 EL Sojasauce
1 TL Knoblauchpulver
30 g Maisstärke
Dazu:
50 ml Hoisin-Sauce
Sesam
frische Petersilie
Zubereitung:
Würze das Hühnchenfilet mit Sojasauce und Knoblauchpulver und wende es danach in Maisstärke.
Frittiere das Fleisch für ca. 5 Minuten bis es goldbraun ist.
Gib das Fleisch nun zusammen mit der Hoisin-Sauce in eine heiße Pfanne und mische beides, bis das Hühnchen vollständig mit der Sauce bedeckt ist.
Gib nun die gekochten Udon Nudeln hinzu und lass alles für eine weitere Minute braten.
Serviere das Gericht mit Sesamöl und Petersilie.
Voila… Enjoy… Just Taste!
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