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Bio Edamame Spaghetti, 250g
Vielleicht kennt Ihr Edamame vom Besuch beim Asiaten, wo sie häufig als gedämpfte Vorspeise mit Salz oder Gewürzen serviert werden. Unsere Spaghetti haben nach dem Kochen einen leicht nussigen Geschmack, verkleben nicht und machen dich richtig satt. Die grüne Farbe bleibt nach dem Kochen erhalten und bringt somit Farbe auf deinen Teller – das Auge isst ja bekanntlich mit!
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Edamame sind kleine grüne Sojabohnen. Beim Asiaten werden diese häufig als gedämpfte Vorspeise serviert. Unsere Nudeln haben nach dem Kochen einen leicht nussigen Geschmack, verkleben nicht (kein zusätzliches Öl nach dem Kochen notwendig) und machen richtig satt. Die grüne Farbe bleibt nach dem Kochen erhalten und bringt somit Farbe auf den Teller. Das Auge isst bekanntlich mit. Ob Warm oder Kalt im Salat – stets ein Genuss.
| Gewicht | 0,310 kg |
|---|---|
| Größe | 10,5 × 21,5 × 5,9 cm |
| Herkunftsland | CN-BIO-154 |
Zutaten
100 % grüne Sojabohnen* (*= aus kontrolliert biologischem Anbau)
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 1247 kJ / 298k cal |
| Fett | 3,8 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 9,1 g |
| - davon Zucker | 8,1 g |
| Ballaststoffe | 27,5 g |
| Eiweiß | 43,0 g |
| Salz | 0,01 g |
Allergene
Soja
Edamame
Der japanische Name Edamame 枝豆 bedeutet so viel wie „Bohne am Zweig“ und bezeichnet unreif geerntete Sojabohnen. Arm an Kalorien und reich an Nährstoffen enthalten diese Wunderbohnen gesunde Omega-3-Fettsäuren und die Vitamine C, E und B-6. Sie sind von Natur aus glutenfrei, cholesterinfrei, reich an Eisen und Kalzium und außerdem wahre Proteinbomben. Was für ein Superfood!
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