Bio Lila Süßkartoffel Fettuccine, 250g
Die Süßkartoffel, die keine Kartoffel ist! Außer, dass beide unter der Erde wachsen, haben sie nämlich keine Gemeinsamkeiten. Süßkartoffeln gelten als eine der gesündesten und nährstoffreichsten Gemüsearten und sind gleichzeitig richtige Ballaststoffbomben. Unsere Süßkartoffel Pasta eignet sich hervorragend für asiatische Gerichte, da sie nach dem Kochen die Konsistenz einer Glasnudel hat. Unsere orangenen Spaghetti oder violetten Fettuccine sind sowohl für Kinder als auch für Erwachsene ein farbenfrohes Genusserlebnis. Beide haben den gleichen Geschmack und unterscheiden sich nur in ihrem farblichen Erscheinungsbild und der Form.
2,99 €
Gewicht | 0,310 kg |
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Größe | 10,5 × 21,5 × 5,9 cm |
Herkunftsland | CN-BIO-154 |
Zutaten
95% Süßkartoffeln*, 5% violette Süßkartoffeln* (* = aus kontrolliert biologischem Anbau)
Nährwerte
Brennwert | 1493 kJ / 352 kcal |
Fett | 0,4 g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 84,5 g |
- davon Zucker | 0,8 g |
Ballaststoffe | 4,2 g |
Eiweiß | 0,5 g |
Salz | 0,28 g |
Pasta aus Süßkartoffeln
Die Süßkartoffel, die keine Kartoffel ist! Außer, dass beide unter der Erde wachsen, haben sie nämlich keine Gemeinsamkeiten. Süßkartoffeln gelten als eine der gesündesten und nährstoffreichsten Gemüsearten und sind gleichzeitig richtige Ballaststoffbomben. Unsere Süßkartoffel Pasta eignet sich hervorragend für asiatische Gerichte, da sie nach dem Kochen die Konsistenz einer Glasnudel hat. Unsere orangenen Spaghetti, violetten Fettuccine oder weißen Tagliatelle sind sowohl für Kinder als auch für Erwachsene ein farbenfrohes Genusserlebnis. Sie alle haben den gleichen Geschmack und unterscheiden sich nur in ihrem farblichen Erscheinungsbild und der Form.
Wusstest du,
dass die Süßkartoffel in Wahrheit garkeine Kartoffel ist? Botanisch zählt sie zur Familie der Windengewächse. Anders als die Kartoffel, die den Nachtschattengewächsen zugehörig ist.

Süßkartoffel
Die Süßkartoffel oder auch Batate ist die knollenartige Wurzel der Süßkartoffelpflanze. Das Fruchtfleisch kann von Beige über Weiß, Rot, Pink, Gelb, Orange und Violett reichen. Sie enthält viele Ballaststoffe sowie Beta-Carotin, Vitamin C, Vitamin B6, Mangan und Kalium. Außerdem steckt sie voller komplexer Kohlenhydrate, die lange sättigen und Heißhunger Attacken vorbeugen.
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