Japanische Ramen mit Hackfleisch

ZUBEREITUNG:

1. Alle Zutaten für die Brühe in einen Topf geben und gut verrühren.
2. Sobald die Brühe zu kochen beginnt, die Hitze reduzieren und die Ramen-
   Nudeln hinzufügen.
3. 3 Minuten kochen lassen und in einer Ramen-Schüssel servieren.
4. In einer heißen Pfanne das Hackfleisch mit Öl anbraten und mit Sojasauce
   würzen.
5. 5 Minuten braten und mit Sesamsamen und Frühlingszwiebeln bestreuen.
6. Weitere 3 Minuten braten und mit den Karotten über den Ramen servieren.