Gebratenes Gemüse mit Ramen-Nudeln

ZUBEREITUNG:

1. Den roten Paprika und Karotten in Streifen. Die Champignons, Zwiebeln und Knoblauch in Scheiben schneiden.
2. Öl in eine heiße Pfanne geben und zunächst die Zwiebel und den Knoblauch anbraten.
3. Nach 2 Minuten Paprika, Karotten und Pilze hinzufügen.
4. Mit Sojasauce würzen und weitere 5 Minuten kochen.
5. Nun die gekochten Ramen-Nudeln hinzugeben und mit etwas Sojasauce abschmecken.
6. Eine Minute kochen lassen, Petersilie und Frühlingszwiebeln hacken und damit bestreuen, gut durchmischen und servieren.

Voila… Enjoy… Just Taste!