Kichererbsen Fettuccine alla Cacio e Pepe

ZUBEREITUNG:

1. Die Nudeln 5 Minuten in Salzwasser kochen. 20 ml Nudelwasser abschöpfen, die Nudeln abtropfen lassen und direkt in eine heiße Pfanne geben.
2. Das Nudelwasser, Salz und Parmesan hinzufügen.
3. Kurz alles anbraten bis der Käse geschmolzen ist.
4. Auf einem Teller servieren und mit dem schwarzen Pfeffer und etwas zusätzlichem Parmesan bestreuen.

Voila… Enjoy… Just Taste!