KICHERERBSEN FETTUCCINE MIT PESTO ROSSO
ZUBEREITUNG
Die Kichererbsen-Soja Fettuccine 5 Minuten in Salzwasser kochen.
- Die restlichen Zutaten für das Pesto in einen Mixer geben und zerkleinern.
- Mit den gekochten Nudeln vermischen.
- Abschließend mit den Tomaten, Mandeln und frischem Basilikum bestreuen.
Voila… Enjoy… Just Taste!
ZUTATEN
- 125 g Kichererbsen-Soja Fettuccine, gekocht
- 5-6 sonnengetrocknete Tomaten
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 3 Kirschtomaten
- 1 Handvollfrische Basilikumblätter
- 10 Mandeln
TOPPING
- Zerkleinerte Mandeln
- Frische Basilikumblätter
- Sonnengetrocknete Tomaten
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