Süßkartoffel Spaghetti mit Pesto und Erbsen

ZUBEREITUNG:

  1. Die Süßkartoffel Spaghetti im Salzwasser kochen.
  2. In einer Pfanne ohne Öl die Pinienkerne rösten. Aufpassen, dass sie nicht verbrennen.
  3. Erbsen, Basilikum-Pesto, Salz, Pfeffer und Zucker mit den Nudeln vermischen und mit gerösteten Pinienkernen und frischem Basilikum bestreuen.

Voila… Enjoy… Just Taste!

ZUTATEN:

  • 125 g Süßkartoffel Spaghetti
  • 1 TL Pinienkerne
  • 1 EL grüne Erbsen aus dem Glas
  • 1 EL Basilikum-Pesto aus dem Glas
  • Salz, Pfeffer und Zucker
  • Basilikum
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