Süßkartoffel Spaghetti mit Pesto und Erbsen
ZUBEREITUNG:
- Die Süßkartoffel Spaghetti im Salzwasser kochen.
- In einer Pfanne ohne Öl die Pinienkerne rösten. Aufpassen, dass sie nicht verbrennen.
- Erbsen, Basilikum-Pesto, Salz, Pfeffer und Zucker mit den Nudeln vermischen und mit gerösteten Pinienkernen und frischem Basilikum bestreuen.
Voila… Enjoy… Just Taste!
ZUTATEN:
- 125 g Süßkartoffel Spaghetti
- 1 TL Pinienkerne
- 1 EL grüne Erbsen aus dem Glas
- 1 EL Basilikum-Pesto aus dem Glas
- Salz, Pfeffer und Zucker
- Basilikum
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