Ramen, Udon und Biang Biang
Ramen, Udon und
Biang biang
Alle drei Nudelformen haben ihren Ursprung in China. Vermutlich bereits im 9. Jahrhundert fanden die Udon-Nudeln ihren Weg nach Japan. Im Laufe des 19. Jahrhunderts wurden auch die Ramen-Nudeln von chinesischen Händlern und Arbeitern in Japan verbreitet– ebenso wie andere traditionelle Sorten wie Biang Biang.
Mittlerweile sind sie aus der japanischen Küche nicht mehr wegzudenken und sind nun fester Bestandteil der japanischen Tradition.
Wusstest du,
dass der Begriff Ramen erst in den 1950er Jahren populär wurde? Vorher hieß das Gericht meistens einfach Chuka Soba oder Shina Soba. Beides bedeutet Chinesische Nudel.
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Manchmal braucht es nicht viele Zutaten, um etwas Besonderes auf den Teller zu bringen 😋
Unsere Bio Kichererbsen-Fettuccine 🫛🫛🫛 sorgen für eine angenehm bissfeste Pasta-Basis und bringen gleichzeitig wertvolle pflanzliche Proteine mit.
In Kombination mit zart gebratener Entenbrust, einer aromatischen Sauce und frischen Toppings entsteht ein Gericht, das beeindruckt ohne kompliziert zu sein.
Perfekt für alle, die:
• neue Geschmackserlebnisse lieben
• internationale Küche genießen
• bewusst essen möchten
• trotzdem nicht stundenlang kochen wollen
Kommentiert mit 😋😋😋wenn ihr das Rezept möchtet 🥰
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Bauchschmerzen, Blähungen oder ein unangenehmes Völlegefühl können den Alltag ganz schön belasten.
Bei einem empfindlichen Bauch helfen oft einfache Gerichte mit wenigen Zutaten. Reis gilt als besonders mild und ist für viele Menschen gut verträglich.
Deshalb können Reisnudeln und andere Produkte auf Reisbasis eine unkomplizierte Grundlage für bekömmliche Mahlzeiten sein.
Auch mit sensiblem Bauch musst du nicht auf abwechslungsreiche und internationale Küche verzichten.
Welche Zutaten bekommen dir besonders gut? 💚
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Wenn Kohl auf unsere Azuki Soja Spaghetti trifft, entsteht ein Gericht, das einfach, sättigend und unglaublich lecker ist. 🍜🥬
Herzhaft angebratener Kohl, würzige Aromen und unsere proteinreichen Azuki Soja Spaghetti – eine Kombination, die nicht nur gut aussieht, sondern garantiert Appetit macht.
Ein Rezept, das zeigt, wie unkompliziert gesundes Essen sein kann.
Speichern, nachkochen und genießen. 🤤
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Die lila Süßkartoffel fällt sofort auf. 💜
Aber was steckt eigentlich dahinter?
Ihre intensive Farbe kommt von sogenannten Anthocyanen.
Das sind natürliche Pflanzenstoffe.
Sie stecken auch in Beeren oder Rotkohl.
Sie zählen zu den Antioxidantien.
Ein Grund, warum diese Knolle in einer bewussten Ernährung immer mehr Beachtung findet.
Auch geschmacklich hat sie einiges zu bieten:
mild
leicht süß
dezent nussig
Dadurch lässt sie sich vielseitig kombinieren.
Eine Zutat, die optisch heraussticht und kulinarisch spannend bleibt. ✨
Kennt ihr die lila Süßkartoffel schon oder wäre das etwas, das ihr mal ausprobieren würdet?
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Internationale Küche lebt von Vielfalt und genau das lieben wir. 🌍🍝
Unsere Nudeln sind vegan, glutenfrei und proteinreich.
Aber vor allem sind sie eins: unkompliziert.
Denn egal, ob du dich rein pflanzlich ernährst oder einfach bewusster essen willst –
sie passen genauso gut zu einem veganen Gericht wie auch als Beilage zu Fleisch oder Fisch.
Kein Entweder-oder.
Sondern einfach gutes Essen, das für alle funktioniert.
Heute nehmen wir euch mit auf eine kleine kulinarische Reise –
mit einem Rezept, das zeigt, wie vielseitig bewusste Küche sein kann. ✨
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Homeoffice heißt oft: schnell irgendwas essen oder einfach weitermachen
Dabei macht es einen Unterschied, was du zwischendurch isst
Etwas, das dir schnelle Energie gibt
dich lange satt hält
und dich nicht direkt wieder ausbremst
Genau dafür ist unsere Pasta gemacht 🍝
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Gewinnspiel 🍝
Du hast die Wahl
Welche unserer Pastasorten würdest du am liebsten probieren?
Zur Auswahl stehen
⚪️ Süßkartoffel Glas Spaghetti
⚪️ Süßkartoffel Glas Fettuccini
⚪️ Kichererbsen Fettuccini
⚪️ Edamame Spaghetti
⚪️ Black Bean Spaghetti
So machst du ganz einfach mit:
1️⃣ Kommentiere deine Lieblingssorte
2️⃣ Verlinke eine Person, die mit dir probieren würde
Gewinn
Der Gewinner erhält von seiner Lieblingssorte 6 Packungen Pasta à 250 g
Teilnahmebedingungen
Dieses Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram und wird in keiner Weise von Instagram gesponsert, unterstützt oder organisiert. Ansprechpartner und Verantwortlicher ist allein Just Taste.
Teilnehmen können alle Personen ab 18 Jahren mit Wohnsitz in Deutschland.
Das Gewinnspiel endet am Sonntag, 6. Mai 2026 um 18:00 Uhr.
Der Gewinner wird nach Teilnahmeschluss per Zufallsprinzip ermittelt und per Direktnachricht kontaktiert.
Der Gewinn kann nicht in bar ausgezahlt oder umgetauscht werden. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Viel Glück 🍀
Pasta Date ❤️💖💜💙
Aaaaaaber mit Upgrade:
Weniger Kohlenhydrate, mehr Protein, vegan und komplett glutenfrei.
Und jetzt ehrlich:
Welche Sorte würdest du daten? 🍝💚
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Dieser Salat sieht aus wie ein kleiner Farbausbruch
Und genau so schmeckt er auch 💜🥢
Was ihn besonders macht, liegt nicht nur am Gemüse, sondern an den Nudeln:
Just Taste Süßkartoffel Glas Fettuccine
Sie sind leicht, nehmen jede Sauce auf und bringen diese besondere, fast glasige Struktur mit, die man so einfach nicht ersetzen kann.
Und ganz nebenbei:
glutenfrei, vegan und ohne Fett aber vor allem eins: richtig gut.
Team Glasnudelsalat – ja oder nein?
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So einfach. So gut. 🌿
Aus wenigen Zutaten wird ein Gericht, das richtig gut schmeckt: Bio Edamame Spaghetti mit roter Beete Minz Pesto 😋
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Für Diabetiker geht es nicht nur darum, was sie essen sondern wie der Körper darauf reagiert.
Auch glutenfreie Nudeln können den Blutzucker schnell ansteigen lassen, je nach Basis (z. B. Reis oder Mais).
Was den Unterschied machen kann:
👉 ein höherer Proteingehalt
Denn Protein hilft dabei, den Blutzuckeranstieg zu verlangsamen und sorgt gleichzeitig für eine längere Sättigung.
Genau deshalb lohnt es sich, genauer hinzuschauen:
Nicht nur „glutenfrei“ – sondern auch die Nährstoffe im Blick behalten.
👉 Speichere dir den Beitrag für deinen nächsten Einkauf
👉 oder teile ihn mit jemandem, für den das wichtig ist
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Satt 😋😋😋
Früher als gedacht 😇
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