Gemüsepfanne mit Erdnüssen
Geben Sie Öl in eine heiße Pfanne und braten Sie zunächst die Paprika, Karotten und den Kohl an. Mit Sojasauce würzen und 5 Minuten kochen lassen. Fügen Sie nun die gekochten Edamame-Nudeln hinzu. Noch eine Minute kochen und servieren. Mit Erdnüssen und frischer Petersilie belegen.
- 120 g gekochte Edamame-Nudeln
- 1 EL Pflanzenöl
- ½ rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 Karotte, geschält und in Streifen geschnitten
- 20 g Rotkohl, zerkleinert
- 1 EL Sojasauce
- Servieren mit:
- Erdnüsse
- Frische Petersilie
Rezept teilen
Email
WhatsApp
Twitter
Facebook
Telegram
XING
