Bunte Edamame Spaghetti

ZUBEREITUNG:

1. Koche die Edamame Spaghetti im Salzwasser.
2. Schneide den Brokkoli in kleine Röschen und das andere Gemüse in gleich große Stücke. Schneide die Hühnerbrust in Stücke.
3. Bringe einen Topf mit Wasser zum Kochen und koche den Brokkoli für etwa eine Minute, schrecke ihn mit kaltem Wasser ab und stelle ihn beiseite.
4. Vermische alle Zutaten für die Sauce in einem Glas.
5. Bringe eine Pfanne mit 1 EL Öl auf große Hitze und brate das Huhn bis es goldbraun ist.
6. Füge dann das Gemüse hinzu und brate es für weitere 3-4 Minuten an, bis es knusprig aber nicht durchgegart ist.
7. Übergieße alles mit der Sauce und lass es für weitere 2 Minuten köcheln.
8. Richte die Edamame Spaghetti auf einem tiefen Teller an und übergieß sie mit der Pfannenmischung. Genieße es am besten noch heiß.

Voila… Enjoy… Just Taste!