Chimichurri Pilz Pasta

ZUBEREITUNG:

1. Die Petersilie und rote Chili hacken und die Knoblauchzehe fein würfeln.
2. Die Zutaten für die Sauce miteinander vermischen und beiseite stellen.
3. Champignons auf ein Backblech legen, mit Öl beträufeln und mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
4. In einem heißen Ofen bei 180 °C etwa 30 Minuten backen.
5. Die Nudeln im Salzwasser kochen und mit Öl, Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
6. Die Champignons zu den gekochten Nudeln geben, mit Chimichurri-Sauce beträufeln und servieren.

Voila… Enjoy… Just Taste!