Edamame Spaghetti Stir Fry

ZUBEREITUNG:

1. In einem Topf die in dünne Scheiben geschnittene Zwiebel und den zerkleinerten Knoblauch in Öl andünsten.
2. Nach 2 Minuten den in Streifen geschnittene Paprika und den in Scheiben geschnittenen Rotkohl hinzufügen.
3. Unter regelmäßigem Rühren ca. 3 Minuten kochen lassen und nun den Brokkoli dazugeben.
4. Die Edamame Spaghetti im Salzwasser kochen und mit Olivenöl und Salz würzen.
5. Mit Sojasauce würzen und weitere 3 Minuten kochen lassen.
6. Dann den Mais, Ketchup, Hoisinsauce und Wasser beifügen, mit Salz und Pfeffer würzen und weitere 1-2 Minuten köcheln.
7. Sauce unter die Edamame-Nudeln mischen und mit Sesam bestreuen.

Voila… Enjoy… Just Taste!