Gemüsepfanne mit Erdnüssen

ZUBEREITUNG:
- Das Öl in eine heiße Pfanne geben und zunächst die in Streifen geschnittene Paprika und Karotte sowie den zerkleinerten Kohl darin anbraten.
- Mit Sojasauce würzen und 5 Minuten kochen lassen.
- Die gekochten Edamame-Nudeln hinzufügen.
- Noch eine Minute kochen und mit Erdnüssen und frischer Petersilie servieren.
Voila… Enjoy… Just Taste!
ZUTATEN:
- 1 EL Pflanzenöl
- ½ rote Paprika
- 1 Karotte
- 20 g Rotkohl
- 1 EL Sojasauce
- 125 g Edamame-Nudeln
- Erdnüsse
- Frische Petersilie
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