ROSENKOHL PASTA
In einer heißen Pfanne Öl hinzufügen und zuerst den Rosenkohl anbraten.
Nach 5 Minuten können Sie die Paprika und Doppelrahm hinzufügen.
Die Kichererbsen Fettuccine im Salzwasser kochen.
Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen, die Hitze reduzieren und etwa 3 Minuten kochen, bis die Sauce eingedickt ist.
Nun die Nudeln dazugeben und gut vermischen.
- 120 g gekochte Kichererbsennudeln, gewürzt mit Öl, Salz und schwarzem Pfeffer
- 100 g Rosenkohl, halbiert
- 50 g geröstete rote Paprika, gehackt
- 50 ml Doppelrahm
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
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