Vegan

Scharfe Nudelsuppe

Geben Sie das Öl in einen Suppentopf und braten Sie zunächst Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Karotten an. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Nach 3 Minuten Gemüsebrühe, Sojasauce, Zwiebeln, Sesam und Chiliflocken hinzufügen und etwas köcheln lassen. Nudeln hinzufügen und kochen lassen. Mit frischer Petersilie servieren und genießen.

Scharfe Nudelsuppe Read More »

Hoisin-Pfanne

Geben Sie das Öl in eine heiße Pfanne und braten Sie zunächst die Pilze an. Nach einer Minute die Paprika und die grünen Bohnen hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen. Mit Sojasauce würzen und die gekochten Kichererbsen nudeln hinzufügen. Die Hoisin-Sauce dazugeben und eine weitere Minute kochen lassen. Mit einem Spiegelei servieren. Voila… Enjoy… Just

Hoisin-Pfanne Read More »